www.Kleintier-Forum.com

Mimia · Verfasst am: 01.03.2011, 19:32 Titel:

genau das Forum hatte ich mir dann auch gesucht um sicher zu sein

Es wird nicht das Schilf gereinigt sondern das Schilf ist der Reiniger Very Happy

Werbung für Gäste

Lutz · Verfasst am: 01.03.2011, 23:39 Titel:

Huhu,

daaaaanke Lieb

Super

LG,

Lutz

Mimia · Verfasst am: 11.03.2011, 15:10 Titel:

Neue Frage:

Warum gibt es noch immer Rezepte mit rohem Ei? Also speziell Tramisu Sad

Verena · Verfasst am: 12.03.2011, 22:23 Titel:

Naja weil es vermutlich noch immer zu vielen (Privat) Leuten nicht durchgedrungen ist dass rohes Ei Salmonelleninfektionen verursachen kann.
In der Gemeinschafstsküche wie Restaurants und Co. ist es ja inzwischen verboten. Die dürfen nur noch pasteurisiertes Flüssigei verwenden.

Lass das Ei doch einfach weg. Geschmacklich merkt man da eh keinen Unterschied find ich und der Ekelfaktor plus die Infektionsgefahr ist auch weg Smile

Mimia · Verfasst am: 13.03.2011, 21:59 Titel:

ich hätt das Ei weggelassen... war aber schon zubereitet wie ich am Freitag nach Hause gekommen ist. Smile

naja es leben noch alle keiner zeigt irgendwelche Salmonelloseninfektionsanzeichen Very Happy

Verena · Verfasst am: 13.03.2011, 23:42 Titel:

Ohje... dann nächstes mal die Leute besser unterrichten wenn sie was für dich kochen

Weis nicht.... dauert es nicht eh paar Tage bis sowas wenn ausbricht?

Aber hast schon recht - wird jezt schon nix passiert sein....